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安遥拿起瓷勺,试起了那几盘退菜,见曹知南神色颓败,便柔声劝慰起来。
“曹师傅,千人千味,再好的厨子也不可能让所有人满意,您不必太过在意,这豆腐滋味不差,只是与那人来寻的旧味不同罢了。”
对方眼里重新燃起一丝光亮,有些不好意思,“谢东家体恤,可今日若因为我得罪了马员外,还害了铺子,我……我实在是愧对老掌柜啊。”
他双手在腰间围布上反复擦拭着,身上的黛蓝袍衫已经褪去了原有的颜色。
安遥骤然想到什么,忙问:“您既是酒楼旧人,那芙蓉豆腐的滋味您还记得吗?”
“自然记得,可惜老掌柜走得急,我都还没学会……”
曹知南越说声音越低,安遥赶紧止住他的忧思,“无碍,记得就行,现在我要您仔细为我回忆那道菜,色、香、味,一个一个描述,越细越好……”
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